Bandung tidak pernah kekurangan tempat makan. Selalu ada tempat baru atau viral. Sebetulnya saya termasuk yang tidak suka mencoba tempat makan yang viral, karena pasti harus mengantri.

Namun, ketika beberapa bulan lalu tiba-tiba berada di Bandung pagi-pagi di hari kerja dan butuh sarapan, saya langsung teringat satu tempat sarapan yang viral di Bandung, Kopi Saring Sinar Pagi.

Saya sudah siap-siap putar haluan jika ternyata antriannya sangat panjang. Hamdalah, tidak ada antrian. Apa karena saya datang di hari kerja atau memang saya sedang beruntung. Jadi saya bisa dengan leluasa memilih menu di depan dapurnya. Konsepnya memang dapur terbuka, jadi kita bisa melihat mereka menyiapkan pesanan.

Meski judulnya ‘kopi saring’, kedai ini tidak hanya menyediakan kopi. Ada banyak pilihan makanan dan minuman yang bisa dipilih. Mulai dari roti, mi, nasi, kopi, teh, atau coklat.

Sudah sampai di sini, tidak afdol jika tidak mencoba kopi saringnya. Konon kopinya didatangkan langsung dari Pontianak. Saya juga pesan bakwan Pontianak, es coklat roti, choipan Pontianak, telur setengah matang, dan roti bakar nougat.

Sebenarnya saya tidak pernah ke Pontianak atau mencoba makanan Pontianak. Jadi saya tidak bisa menilai apakah ini otentik atau tidak. Ketika melihat di IG, ingin rasanya mencoba bakmi ayamnya yang banyak direkomendasikan. Namun, buat saya sarapan dengan mi terasa aneh, jadi saya urungkan niat.

Buat saya, kopi saringnya enak. Saya pesan kopi saring karena kopi susunya menggunakan kental manis. Saya suka kopi susu tetapi harus susu murni dan tanpa gula. Semua yang saya pesan tidak mengecewakan. Yang paling saya suka adalah roti bakar nougatnya. Rasa kacang berpadu lembutnya roti, mengingatkan saya akan roti bakar jadul.

Sekarang saya paham mengapa kedai ini ramai sekali. Menunya enak dan murah. Cocok dengan kantong-kantong rakyat jelata. Suasananya juga menyenangkan. Bisa makan di dalam atau di luar ruangan.

Yang di luar ruangan disediakan kursi-kursi plastik tanpa sandaran yang bisa segera dibereskan jika selesai makan. Jadi serasa sarapan di rumah teman. Terasa akrab dan nyaman.

Yang mau coba bisa langsung ke Kopi Saring Sinar Pagi jalan Lombok no. 39 Bandung. Jika datang saat weekend, siap-siap antri ya! Kedai ini hanya buka pukul 6.30-11.30 WIB.