Tidak banyak tempat makan yang menyajikan ramen dan udon murah serta otentik di Sidoarjo. Salah satunya adalah Watanabe Ramen dan Udon.

Lokasinya sangat strategis di pusat kota Sidoarjo. Tepatnya di Jalan Untung Suropati No. 37 Sidoarjo. Tempatnya tidak terlalu besar, kurang dari 10 meja. Dekorasi ruangannya simple, clean, dan di dindingnya tergantung 2 lukisan ala Jepang.

Saya dan keluarga penggemar berat ramen dan udon. Kami pun memesan ramen dan udon dengan kuah dashi khas Jepang. Hampir semua makanan berkuah di Jepang menggunakan kaldu dashi yang terbuat dari campuran ikan, jamur, dan rumput laut. Hasilnya, kuah rasa umami yang Jepang banget.

Untuk topping-nya bisa memilih ajitsuke tamago (telur rebus yang sudah dimarinasi dengan kecap asin dan bumbu lain), chicken chashu (ayam dimasak dengan kuah dan rempah), daging sapi marinasi, hingga ayam katsu.

Saya paling suka curry Jepang. Karena itu saya pesan udon dengan kuah curry dengan topping daging sapi. Suka sebel kalau pesan ramen atau udon dengan kuah curry Jepang, tetapi yang datang rasa mi instan kari.

Di Watanabe, kuah curry-nya benar-benar curry Jepang. Kuahnya kental, cokelat, perfect! Puas banget sama rasanya yang otentik. Saya pesan ukuran medium dan itu cukup buat saya. Kalau nggak puas dengan yang Medium, bisa pesan yang ukuran Large. Dijamin kenyang pol!

Satu lagi menu yang wajib coba, gyoza-nya. Enak banget! Pas dimakan terasa kriuknya, tepungnya juga tipis, pokoknya nggak bakal puas kalau cuma makan seporsi. Menu makanannya terjangkau banget. Mulai di 20ribuan aja.

Kalau mau datang ke sini, siap-siap antri ya. Meskipun tergolong baru, sudah banyak penggemarnya. Selidik punya selidik, ternyata pemiliknya sudah pernah bikin warung ramen di sekitar Sidoarjo juga, tetapi tutup. Sekarang buka lagi di lokasi yang baru.

Pantas, rasa udon dan ramennya kelihatan banget sudah “pengalaman”. Bukan rasa coba-coba lagi. Definitely, come back again!